From the Guidelines
No hay una relación directa entre el consumo de suplementos de vitamina C y el desarrollo de cataratas. La evidencia científica sugiere que la vitamina C, como antioxidante, puede ayudar a proteger el cristalino del ojo del daño oxidativo [ 1 ]. Sin embargo, también se ha encontrado que el consumo de suplementos de vitamina C puede aumentar el riesgo de extracción de cataratas en un 25% [ 1 ]. Es importante destacar que la relación entre la vitamina C y las cataratas es compleja y puede depender de factores como la dosis y la duración del consumo.
Algunos estudios han encontrado que una dieta rica en frutas y verduras, que son buenas fuentes de vitamina C, puede reducir el riesgo de cataratas [ 1 ]. Por lo tanto, se recomienda mantener una dieta equilibrada y rica en nutrientes para promover la salud ocular, en lugar de confiar en suplementos de vitamina C para prevenir las cataratas. Otras estrategias efectivas para prevenir las cataratas incluyen:
- Evitar el tabaquismo
- Controlar la diabetes si se tiene
- Realizar exámenes oculares regulares
- Usar gafas de sol con protección UV
Es importante tener en cuenta que la evidencia científica es mixta y no hay una respuesta única para la relación entre la vitamina C y las cataratas. Sin embargo, la mayoría de los estudios sugieren que la vitamina C no es un factor principal en el desarrollo de cataratas [ 1 ]. En resumen, una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable son las mejores formas de promover la salud ocular y reducir el riesgo de cataratas.
From the Research
Relación entre cataratas y suplementos de vitamina C
- La relación entre el consumo de suplementos de vitamina C y el riesgo de cataratas es compleja y ha sido estudiada en varias investigaciones 2, 3, 4, 5, 6.
- Algunos estudios sugieren que el consumo de suplementos de vitamina C puede aumentar el riesgo de cataratas, especialmente en mujeres mayores de 65 años 3.
- Sin embargo, otros estudios encontraron que una mayor ingesta de vitamina C se asoció con un menor riesgo de cataratas, especialmente en América y Asia 6.
- La vitamina C es un antioxidante que puede ayudar a proteger el cristalino del ojo contra el daño oxidativo, lo que puede contribuir a la formación de cataratas 2, 4.
- Es importante destacar que la evidencia es mixta y que se necesitan más estudios para determinar la relación exacta entre el consumo de suplementos de vitamina C y el riesgo de cataratas.
Estudios específicos
- Un estudio publicado en el Journal of Alternative and Complementary Medicine en 2008 sugirió que la suplementación con vitamina C es necesaria para alcanzar una salud óptima, ya que la ingesta diaria recomendada es inferior a las necesidades del cuerpo 4.
- Un metaanálisis publicado en Acta Ophthalmologica en 2016 encontró que una mayor ingesta de vitamina C se asoció con un menor riesgo de cataratas, especialmente en América y Asia 6.
- Otro estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition en 2010 encontró que el consumo de suplementos de vitamina C aumentó el riesgo de cataratas en mujeres mayores de 65 años 3.
Consideraciones generales
- Es importante tener en cuenta que la evidencia es mixta y que se necesitan más estudios para determinar la relación exacta entre el consumo de suplementos de vitamina C y el riesgo de cataratas.
- La vitamina C es un antioxidante importante que puede ayudar a proteger el cristalino del ojo contra el daño oxidativo, lo que puede contribuir a la formación de cataratas.
- Se recomienda consultar con un profesional de la salud antes de tomar cualquier suplemento, especialmente si se tiene un historial de cataratas o otros problemas oculares.