What is the treatment approach for mushroom poisoning?

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From the Guidelines

El enfoque de tratamiento para la intoxicación por hongos debe priorizar la administración de penicilina G y silibinina (silymarina o cardo mariano) como antidotos aceptados, a pesar de que no hay ensayos controlados que prueben su eficacia. La silibinina se ha reportado generalmente como más exitosa que la penicilina G, aunque la penicilina G se ha utilizado más frecuentemente en Estados Unidos 1.

Consideraciones clínicas

  • La penicilina G se administra intravenosamente en dosis de 300,000 a 1 millón de unidades/kg/día en pacientes con intoxicación por hongos conocida o sospechada.
  • La silibinina se administra en dosis promedio de 30-40 mg/kg/día (ya sea intravenosamente o por vía oral) durante un promedio de 3 a 4 días 1.
  • La N-acetilcisteína a menudo se combina con estas otras terapias, aunque no se ha demostrado su eficacia en estudios con animales; sin embargo, los informes de casos han descrito su uso como parte del manejo general 1.

Recomendaciones

  • En pacientes con intoxicación por hongos, se debe considerar la administración de penicilina G y silibinina (silymarina o cardo mariano) como parte del tratamiento 1.
  • Los pacientes con insuficiencia hepática aguda secundaria a intoxicación por hongos deben ser incluidos en la lista de trasplante, ya que este procedimiento a menudo es la única opción de salvamento 1.

Apoyo y monitoreo

  • El tratamiento inicial se centra en el cuidado de apoyo, incluyendo la rehidratación y el monitoreo de los signos vitales.
  • La descontaminación gastrointestinal con carbón activado (50-100g para adultos, 1-2g/kg para niños) debe administrarse si el paciente se presenta dentro de 1-2 horas después de la ingesta.
  • La consulta temprana con un centro de control de envenenamiento es esencial, ya que los protocolos de tratamiento pueden variar según las especies de hongos regionales y los antidotos disponibles.

From the FDA Drug Label

Cuando Activated Charcoal es indicado para su uso, dar 3 a 4 cucharadas colmadas (20 a 30 g) mezcladas en un mínimo de 8 onzas de líquido o según las indicaciones de un profesional de la salud. El tratamiento para la intoxicación por hongos puede incluir el uso de carbón activado para ayudar a absorber el veneno y reducir su absorción en el cuerpo.

  • La dosis recomendada es de 3 a 4 cucharadas colmadas (20 a 30 g) mezcladas en un mínimo de 8 onzas de líquido.
  • Se debe repetir la dosis inmediatamente, si es posible. 2

From the Research

Enfoque de tratamiento para la intoxicación por hongos

La intoxicación por hongos, especialmente por el hongo Amanita phalloides, puede ser grave y potencialmente fatal. El tratamiento puede variar dependiendo de la gravedad de la intoxicación y los síntomas presentados.

  • Los tratamientos comúnmente utilizados incluyen:
  • N-acetilcisteína (NAC) 3, 4, 5
  • Benzilpenicilina (PEN) 4, 5
  • Silibinina (SIL) 4, 5, 6
  • La combinación de NAC y SIL parece ser asociada con una tasa de supervivencia más alta en comparación con el cuidado de apoyo solo 5
  • La silibinina ha mostrado ser prometedora en el tratamiento de la intoxicación por Amanita phalloides 6
  • La monitorización de los niveles de enzimas hepáticas, creatinina, coagulación, LDH, y alpha-amanitina en sangre y orina es crucial para evaluar la progresión de la intoxicación 3

Factores asociados con la mortalidad

  • La gravedad de la intoxicación, medida por la puntuación de severidad de la intoxicación (PSS), se asocia con una mayor mortalidad 5
  • Los niveles máximos de aspartato aminotransferasa (AST), alanina aminotransferasa (ALT), bilirrubina total en suero (TSB) y razón internacional normalizada (INR) son posibles predictores de resultados fatales 5

Importancia de la identificación del hongo

  • La identificación del hongo ingerido es crucial para el tratamiento específico, ya que diferentes especies de hongos pueden requerir enfoques de tratamiento diferentes 7, 6

References

Guideline

Guideline Directed Topic Overview

Dr.Oracle Medical Advisory Board & Editors, 2025

Research

Clinical characteristics and outcome of toxicity from Amanita mushroom poisoning.

International journal of general medicine, 2017

Research

Mushroom poisoning.

American family physician, 1997

Research

Mushroom Poisoning.

Deutsches Arzteblatt international, 2020

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