From the Guidelines
La dieta recomendada para la diarrea aguda es una dieta astringente, como la dieta BRAT (plátanos, arroz, puré de manzana y tostadas), junto con líquidos claros para prevenir la deshidratación. Esta dieta es recomendada porque los alimentos que la componen son ligeros, bajos en fibra y suaves para el sistema digestivo, lo que ayuda a reducir los síntomas de la diarrea 1. Es importante evitar productos lácteos, alimentos grasos, alimentos con alto contenido de fibra, cafeína, alcohol y alimentos picantes, ya que pueden empeorar los síntomas. Una vez que la diarrea mejora, se pueden reintroducir gradualmente alimentos blandos y bajos en fibra. Las soluciones de rehidratación oral son particularmente importantes para reponer los líquidos y electrolitos perdidos, especialmente en niños y pacientes ancianos 1. Los medicamentos de venta libre como la loperamida (Imodium) pueden ayudar a reducir los síntomas en adultos, pero deben evitarse si hay fiebre o diarrea sanguinolenta 1.
Algunos estudios sugieren que la dieta BRAT puede ser beneficiosa para la diarrea aguda, ya que ayuda a reducir la frecuencia y la gravedad de los síntomas 1. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la evidencia sobre la efectividad de esta dieta es limitada y que se necesitan más estudios para confirmar sus beneficios.
En resumen, la dieta astringente, como la dieta BRAT, es una opción segura y efectiva para el tratamiento de la diarrea aguda, siempre y cuando se acompañe de una hidratación adecuada y se eviten alimentos que puedan empeorar los síntomas. Es importante consultar con un profesional de la salud si los síntomas persisten o empeoran con el tiempo.
- Alimentos recomendados:
- Plátanos
- Arroz
- Puré de manzana
- Tostadas
- Alimentos que deben evitarse:
- Productos lácteos
- Alimentos grasos
- Alimentos con alto contenido de fibra
- Cafeína
- Alcohol
- Alimentos picantes
- Importancia de la hidratación:
- Beber líquidos claros, como agua, caldos y soluciones de rehidratación oral
- Evitar la deshidratación, especialmente en niños y pacientes ancianos
- Uso de medicamentos:
- Loperamida (Imodium) puede ser beneficiosa para reducir los síntomas en adultos, pero debe evitarse si hay fiebre o diarrea sanguinolenta.
From the Research
Dieta para Diarrea Aguda
La dieta recomendada para diarrea aguda se centra en la rehidratación y el manejo de los síntomas. A continuación, se presentan algunos puntos clave sobre la dieta para diarrea aguda:
- La rehidratación oral es fundamental para compensar las pérdidas de agua y electrolitos 2.
- Las soluciones de rehidratación oral contienen glucosa o polímeros de glucosa, sodio y otros electrolitos 2, 3.
- La dieta debe ser rica en nutrientes y fácil de digerir para ayudar a recuperar el equilibrio nutricional 4, 5.
- Se recomienda continuar con la alimentación normal, incluyendo la leche materna o fórmula infantil, siempre que sea posible 4, 5.
- En algunos casos, se puede necesitar una dieta especial, como una mezcla de cereales y leche o un producto lácteo fermentado, especialmente para niños muy jóvenes o con diarrea severa o desnutrición 4.
Alimentos Recomendados
Algunos alimentos que se pueden incluir en la dieta para diarrea aguda son:
- Alimentos ricos en carbohidratos, como arroz, pan y galletas 4.
- Alimentos ricos en proteínas, como pollo, pescado y huevos 4.
- Alimentos ricos en grasas, como aceites vegetales y frutos secos 4.
- Frutas y verduras frescas, siempre que sean fáciles de digerir 4.
Alimentos que Deben Evitarse
Algunos alimentos que deben evitarse durante la diarrea aguda son: