Transportadores de Carbohidratos en Células Intestinales
Los transportadores principales para la absorción de carbohidratos en células intestinales son el cotransportador de sodio-glucosa SGLT1 (transporte activo) y los transportadores facilitativos GLUT5 (para fructosa) y GLUT2 (para la salida basolateral de monosacáridos).
Mecanismos de absorción de carbohidratos en el intestino
Transportadores principales
SGLT1 (Sodium-Glucose Cotransporter 1):
GLUT5 (Glucose Transporter 5):
GLUT2 (Glucose Transporter 2):
Proceso de absorción de diferentes carbohidratos
Absorción de glucosa y galactosa
- Ingreso apical: La glucosa y galactosa ingresan al enterocito a través de SGLT1 mediante transporte activo secundario (cotransporte con Na+) 1
- Salida basolateral: Estos monosacáridos salen de la célula hacia la circulación a través de GLUT2 mediante difusión facilitada 1
Absorción de fructosa
- Ingreso apical: La fructosa ingresa al enterocito a través de GLUT5 mediante difusión facilitada 4
- Absorción mejorada: La absorción de fructosa es más eficiente en presencia de glucosa, con máxima absorción cuando ambos azúcares están en concentraciones equimolares 4
- Salida basolateral: La fructosa sale de la célula principalmente a través de GLUT2 y GLUT5 1
Factores que afectan la absorción de carbohidratos
Regulación fisiológica
- La expresión de SGLT1 está directamente regulada en respuesta a cambios en el contenido de azúcar de la dieta 5
- Existen sistemas de detección de glucosa en la membrana luminal de las células intestinales que modulan la expresión de transportadores 5
- El potencial de membrana de las células epiteliales intestinales es importante para regular la actividad de SGLT1 2
Condiciones patológicas
- Mutaciones en SGLT1 causan malabsorción de glucosa-galactosa, un trastorno grave 1
- No se conocen defectos específicos en la absorción de fructosa, aunque la malabsorción puede ocurrir cuando se consume en exceso 4
- La absorción inadecuada de carbohidratos puede provocar diarrea osmótica, flatulencia y dolor abdominal 4
Consideraciones clínicas importantes
- Los carbohidratos no absorbidos presentan una carga osmótica al tracto gastrointestinal, lo que puede causar diarrea 4
- La "diarrea del lactante" es una condición benigna que a menudo responde simplemente eliminando el exceso de jugo (con alto contenido de fructosa y sorbitol) de la dieta 4
- La malabsorción de carbohidratos resultante de grandes ingestas de jugo es la base para recomendar jugo en el tratamiento del estreñimiento, particularmente en bebés 4
- Aproximadamente el 10% de los carbohidratos ingeridos escapan a la digestión luminal y son entregados al colon (malabsorción fisiológica), aunque este porcentaje puede variar del 1% al 30% 4
La comprensión de estos transportadores y sus mecanismos es fundamental para el manejo de trastornos relacionados con la absorción de carbohidratos y para el desarrollo de estrategias terapéuticas dirigidas a modular estos procesos.