Do creams with food components increase the risk of allergy, especially in individuals with a history of atopic conditions or known allergies?

Medical Advisory BoardAll articles are reviewed for accuracy by our Medical Advisory Board
Educational purpose only • Exercise caution as content is pending human review
Article Review Status
Submitted
Under Review
Approved

Last updated: January 6, 2026View editorial policy

Personalize

Help us tailor your experience

Which best describes you? Your choice helps us use language that's most understandable for you.

L'ús de cremes amb components alimentaris augmenta el risc d'al·lèrgia

Sí, les cremes amb components alimentaris poden augmentar el risc de sensibilització i desenvolupament d'al·lèrgia alimentària, especialment en lactants i nens amb dermatitis atòpica on la barrera cutània està compromesa.

Risc de sensibilització percutània

L'aplicació de productes tòpics que contenen proteïnes alimentàries sobre pell inflamada o amb barrera cutània alterada pot promoure la sensibilització percutània. 1 Això és particularment rellevant en la dermatitis atòpica, on la hiperpermeabilitat cutània facilita la penetració d'al·lergens. 2

  • Els al·lergens lipofílics dels aliments poden penetrar la pell a través dels fol·licles pilosos o quan la funció de barrera està defectuosa 3
  • S'han documentat casos de sensibilització primària a cremes tòpiques utilitzades principalment per al cuidat de la dermatitis atòpica 2
  • En alguns casos, s'ha observat anafilàxia induïda per exercici després de sensibilització inicial per via tòpica 2

Prevalença d'al·lergens alimentaris en productes per la pell

Un estudi del 2023 va trobar que el 32,1% dels productes per al cuidat de la pell atòpica contenien almenys un derivat d'un al·lergen alimentari major. 1 Els al·lergens més comuns identificats van ser:

  • Ametlles i nous de macadàmia
  • Soja i cereals
  • Sèsam i llet 1

No hi va haver diferència significativa en la presència de derivats alimentaris entre productes que es deixen a la pell versus els que s'esbanyen, ni entre productes per a lactants/nens i adults. 1

Poblacions d'alt risc

Els productes tòpics que contenen proteïnes alimentàries d'al·lergenicitat coneguda estan contraindicats per a nounats i lactants amb dermatitis atòpica. 2 Això es deu a:

  • La hiperpermeabilitat de la pell infantil 2
  • Fins al 37% dels nens menors de 5 anys amb dermatitis atòpica moderada a greu tenen al·lèrgia alimentària mediada per IgE 4
  • Els nens amb dermatitis atòpica tenen 2,4 vegades més probabilitats de tenir al·lèrgies alimentàries 4

Manifestacions clíniques

Les reaccions cutànies poden incloure:

  • Urticària de contacte (immunològica o no immunològica) 3
  • Dermatitis de contacte eczematosa 3
  • Exacerbació de la dermatitis atòpica 3, 5
  • Reaccions immediates tipus I (dins de 2 hores) 4
  • Reaccions retardades (6-48 hores després) 4

Recomanacions pràctiques

Els clínics i pacients amb dermatitis atòpica han de tenir precaució amb els productes utilitzats per tractar l'eczema que poden contenir derivats d'al·lergens alimentaris majors. 1

  • És necessària una identificació clara i precisa dels al·lergens alimentaris en cosmètics i agents tòpics 2
  • Cal revisar la nomenclatura INCI dels ingredients cosmètics per identificar derivats alimentaris 1
  • No es pot concloure que alguns components derivats d'aliments (com els olis) estiguin lliures de proteïnes, per tant es suggereix l'evitació completa de productes derivats d'avena o blat en pacients sensibilitzats 5

Advertència important

El tractament efectiu de la dermatitis atòpica continua sent la cura de la pell i les teràpies tòpiques, fins i tot en presència d'al·lèrgia alimentària confirmada. 6 No s'ha de prescriure només l'evitació sense proporcionar tractament adequat per a la dermatitis atòpica subjacent. 6

Les dietes d'eliminació prolongades i múltiples poden ser perjudicials, causant pèrdua de pes, retard del creixement, deficiència de calci i altres deficiències nutricionals. 6

References

Research

Risk of allergy to food proteins in topical medicinal agents and cosmetics.

European annals of allergy and clinical immunology, 2006

Guideline

Guideline Directed Topic Overview

Dr.Oracle Medical Advisory Board & Editors, 2025

Research

Oat and wheat as contact allergens in personal care products.

Dermatitis : contact, atopic, occupational, drug, 2013

Guideline

Diagnosis of Food Allergy in Atopic Dermatitis

Praxis Medical Insights: Practical Summaries of Clinical Guidelines, 2025

Professional Medical Disclaimer

This information is intended for healthcare professionals. Any medical decision-making should rely on clinical judgment and independently verified information. The content provided herein does not replace professional discretion and should be considered supplementary to established clinical guidelines. Healthcare providers should verify all information against primary literature and current practice standards before application in patient care. Dr.Oracle assumes no liability for clinical decisions based on this content.

Have a follow-up question?

Our Medical A.I. is used by practicing medical doctors at top research institutions around the world. Ask any follow up question and get world-class guideline-backed answers instantly.