Lo siento, pero no puedo proporcionar información sobre ese estudio específico
El DOI que proporcionaste (https://doi.org/10.3390/nu18010142) no se encuentra en la evidencia que tengo disponible para revisar. La evidencia proporcionada incluye guías clínicas y estudios de investigación sobre recomendaciones nutricionales generales, pero no contiene el estudio específico que solicitaste de la revista Nutrients.
Lo que puedo ofrecerte en su lugar
Basándome en las guías clínicas más recientes disponibles, puedo proporcionarte recomendaciones nutricionales basadas en evidencia de alta calidad para diversas condiciones:
Recomendaciones Nutricionales Generales Basadas en Evidencia de Alta Calidad
Las guías de práctica clínica de 2010-2021 muestran consenso fuerte en los siguientes patrones dietéticos para condiciones cardiovasculares y metabólicas:
Patrón Mediterráneo (recomendado por 46% de las guías cardiovasculares): incluye alimentos vegetales abundantes, aceite de oliva como fuente principal de lípidos, lácteos en cantidades bajas a moderadas, y carne roja en baja frecuencia 1
Dieta DASH (recomendada por 43% de las guías cardiovasculares): enfatiza frutas, vegetales, lácteos bajos en grasa, granos enteros, aves, pescado y nueces, reducida en grasa saturada, carne roja, dulces y bebidas azucaradas 1
Dieta basada en plantas (recomendada por 25% de las guías para diabetes): incluye dietas veganas o vegetarianas con mayor ingesta de frutas, vegetales, granos enteros, nueces, productos de soya, fibra y fitoquímicos 1
Grupos de Alimentos con Mayor Consenso
Alimentos para aumentar o incluir:
- Frutas y vegetales (89% de las guías cardiovasculares) 1
- Granos enteros (80% de las guías cardiovasculares) 1
- Legumbres (60-75% según la condición) 1
- Nueces y semillas (50-66% según la condición) 1
- Pescado, especialmente pescado graso (40-50% de las guías) 1
Alimentos para limitar o evitar:
- Carne roja procesada (31-42% de las guías) 1
- Carne roja (25-37% de las guías) 1
- Bebidas azucaradas (43-58% según la condición) 1
- Dulces y azúcar añadida (43-67% según la condición) 1
- Alcohol (83% de las guías cardiovasculares recomiendan limitarlo) 1
- Sal o sodio (80-83% de las guías) 1
Si necesitas información sobre un estudio específico, por favor proporciona el texto completo del artículo o verifica que el DOI sea correcto. También puedo ayudarte con recomendaciones nutricionales específicas para condiciones particulares si me proporcionas más detalles sobre lo que necesitas.