Why does vomiting cause an increase in serum bicarbonate and a decrease in serum chloride in an anorexic patient?

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¿Por qué el bicarbonato y el cloro se alteran con los vómitos?

Mecanismo Fisiopatológico Principal

Los vómitos causan alcalosis metabólica hipoclorémica (bicarbonato elevado y cloro disminuido) debido a la pérdida masiva de ácido clorhídrico gástrico, lo que resulta en retención compensatoria de bicarbonato por el riñón. 1, 2

Pérdida de Ácido Clorhídrico Gástrico

  • El estómago secreta grandes cantidades de ácido clorhídrico (HCl) y bicarbonato de sodio durante la digestión 2
  • Cuando ocurren vómitos severos, se pierde HCl del estómago, eliminando tanto iones de hidrógeno (H+) como iones de cloro (Cl-) del cuerpo 2
  • Esta pérdida de ácido crea un estado de alcalosis metabólica, donde el pH sanguíneo aumenta por encima de lo normal 1, 2

Respuesta Renal Compensatoria

  • El riñón responde a la alcalosis reteniendo bicarbonato (HCO3-) en lugar de excretarlo normalmente 3
  • Simultáneamente, el riñón excreta cloro en la orina para mantener el balance electrolítico 4
  • Esta respuesta renal perpetúa la alcalosis metabólica, resultando en niveles elevados de bicarbonato sérico 1, 3

Concepto de Diferencia de Iones Fuertes (SID)

  • El cloro es el anión principal del líquido extracelular y forma parte crítica de la "diferencia de iones fuertes" que influye en el equilibrio ácido-base 5
  • Cuando disminuye el cloro plasmático en relación al sodio, aumenta el SID, lo que eleva el pH y causa alcalosis 5
  • La fórmula simplificada es: SID = [Na+] - [Cl-]; cuando el cloro baja, el SID aumenta y el pH sube 5

Hallazgos Clínicos Específicos en Anorexia Nerviosa

La alcalosis metabólica hipoclorémica sensible a cloro es la alteración ácido-base más frecuente en pacientes con anorexia nerviosa que presentan vómitos. 1

Alteraciones Electrolíticas Asociadas

  • La hipokalemia (potasio bajo) frecuentemente acompaña esta condición debido a pérdidas renales de potasio 1, 2, 4
  • La depleción de volumen extracelular ocurre por pérdida de líquidos y electrolitos 6, 4
  • El bicarbonato sérico puede elevarse significativamente, a veces por encima del rango normal en hasta 31% de pacientes durante la realimentación 3

Adaptaciones Renales en Restricción Energética Crónica

  • La restricción energética crónica altera la fisiología del manejo renal de líquidos y bicarbonato de manera independiente de la vasopresina y la filtración glomerular 3
  • Muchos pacientes tienen excreción renal de bicarbonato deteriorada, perpetuando la alcalosis metabólica 3
  • La función renal puede estar comprometida en 54% de pacientes con trastornos alimentarios restrictivos 3

Evaluación y Manejo Clínico

Evaluación Diagnóstica Inicial

  • Obtener electrolitos séricos completos, incluyendo sodio, potasio, cloro, bicarbonato, BUN, creatinina y glucosa para evaluar la magnitud de las alteraciones 7
  • Realizar electrocardiograma para detectar arritmias relacionadas con hipokalemia 1
  • Medir electrolitos urinarios cuando sea necesario para evaluar la respuesta renal 1

Tratamiento de la Depleción de Volumen

  • Administrar líquidos isotónicos (solución de Ringer lactato o solución salina normal) por vía oral, nasogástrica, subcutánea o intravenosa según la severidad 6, 7
  • Preferir cristaloides balanceados como Ringer lactato sobre solución salina al 0.9% para evitar empeorar la acidosis por hipercloremia 5
  • Limitar la solución salina normal a un máximo de 1-1.5L si debe usarse 5

Corrección de Electrolitos

  • Corregir la hipokalemia y la hipomagnesemia, que son cruciales para prevenir arritmias 5, 7
  • La alcalosis metabólica hipoclorémica responde a la reposición de cloro, típicamente mediante solución salina isotónica 1
  • Asegurar ingesta adecuada de líquidos de al menos 1.5 L/día 7

Trampas Comunes a Evitar

  • No usar antiácidos o inhibidores de bomba de protones de manera rutinaria, ya que pueden empeorar la alcalosis metabólica al reducir aún más el ácido gástrico 6
  • No confundir la alcalosis metabólica esperada con acidosis metabólica; en casos raros, puede presentarse acidosis a pesar de vómitos severos, requiriendo el enfoque fisicoquímico de Stewart para diagnóstico correcto 8
  • Evitar la sobrecarga excesiva de cristaloides, que puede disminuir el SID y empeorar la acidosis en pacientes críticamente enfermos 5
  • Monitorear cuidadosamente durante la realimentación, ya que pueden ocurrir cambios masivos de líquidos y alteraciones en el manejo renal de bicarbonato 3

References

Research

Acid-base and electrolyte disturbances in anorexia nervosa.

The American journal of psychiatry, 1979

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[Acid base balance in the digestive system].

Nihon rinsho. Japanese journal of clinical medicine, 1992

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The International journal of eating disorders, 2023

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QJM : monthly journal of the Association of Physicians, 2004

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Strong Ion Difference in Critically Ill Patients

Praxis Medical Insights: Practical Summaries of Clinical Guidelines, 2026

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Guideline Directed Topic Overview

Dr.Oracle Medical Advisory Board & Editors, 2025

Guideline

Diagnosis and Management of Persistent Vomiting

Praxis Medical Insights: Practical Summaries of Clinical Guidelines, 2026

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