Electrolitos a Monitorizar en Riesgo de Síndrome de Realimentación
En pacientes con riesgo de síndrome de realimentación, debe monitorizarse diariamente fósforo, potasio, magnesio y calcio durante los primeros 3 días, continuando según la evolución clínica, siendo el fósforo el electrolito más crítico. 1
Electrolitos Críticos y Frecuencia de Monitorización
Período Inicial (Primeros 3 Días)
- Fósforo sérico: Monitorización diaria obligatoria, ya que la hipofosfatemia es la alteración electrolítica más frecuente y clínicamente significativa del síndrome de realimentación 1
- Potasio sérico: Monitorización diaria, dado que la hipokalemia contribuye a complicaciones cardíacas y neuromusculares 1
- Magnesio sérico: Monitorización diaria, frecuentemente acompaña otras alteraciones electrolíticas 1
- Calcio sérico: Monitorización diaria, puede ocurrir hipocalcemia junto con otros trastornos electrolíticos 1
Monitorización Intensiva en Casos Severos
- Cuando se detecta hipofosfatemia durante la realimentación, los niveles de fósforo, potasio y magnesio deben medirse 2-3 veces al día 1
- La monitorización debe extenderse más allá de 3 días si persisten las anormalidades 1
Parámetros Adicionales Esenciales
Monitorización Metabólica
- Glucosa sérica: Vigilancia estricta para evitar hiperglucemia durante la realimentación 1
- Sodio sérico: Monitorización cercana por riesgo de retención aguda de agua y sodio 2, 1
Evaluación Clínica Concomitante
- Balance de líquidos y estado de volumen 1
- Frecuencia cardíaca y ritmo (riesgo de arritmias) 1
- Estado clínico general (edema, confusión, insuficiencia respiratoria) 1
Valores Críticos que Definen el Síndrome
Hipofosfatemia (Hallazgo Cardinal)
- Leve: <0.81 mmol/L (2.5 mg/dL) 1
- Moderada: <0.61 mmol/L 1
- Severa: <0.32 mmol/L o <0.50 mmol/L, asociada con insuficiencia respiratoria, disfunción cardíaca, debilidad muscular y muerte 1
- La hipofosfatemia puede presentarse en 40% de pacientes en riesgo evaluados en servicios de urgencias 3 y hasta 47% en pacientes críticos 4
Otros Electrolitos
- Hipokalemia: Presente en aproximadamente 15.7% de pacientes en riesgo 3
- Hipomagnesemia: Detectada en 25% de pacientes en riesgo 3
Momento de Aparición de las Alteraciones
- Los síntomas del síndrome de realimentación típicamente se desarrollan dentro de los primeros 4 días después de iniciar la terapia nutricional 1
- El nadir del fósforo sérico ocurre en promedio 1.9 ± 1.1 días después de iniciar la alimentación 5
- El período más crítico es las primeras 72 horas de soporte nutricional 1
Trampas Comunes a Evitar
Error Crítico: Evaluación Incompleta
- En estudios, no todos los pacientes en riesgo recibieron evaluación de fósforo (solo 30.1%), magnesio (57.8%) o calcio (72.3%) 3
- La falta de monitorización no significa ausencia de síndrome de realimentación, simplemente no se detecta 3
Error Crítico: Corrección Aislada Pre-Alimentación
- Corregir electrolitos antes de alimentar sin iniciar simultáneamente la nutrición proporciona falsa seguridad, ya que los déficits intracelulares masivos no pueden corregirse sin alimentación simultánea para impulsar la transferencia transmembrana 1
Error Crítico: Confundir Hipofosfatemia con Síndrome de Realimentación
- La presencia de hipofosfatemia sola no necesariamente significa que el síndrome de realimentación esté presente, ya que existen muchas otras causas 6
- El diagnóstico requiere el contexto clínico completo: paciente desnutrido + inicio de realimentación + alteraciones electrolíticas + manifestaciones clínicas 1
Protocolo de Reposición Basado en Monitorización
Cuando se Detectan Alteraciones
- Fósforo: 0.3-0.6 mmol/kg/día IV 1
- Potasio: 2-4 mmol/kg/día 1
- Magnesio: 0.2 mmol/kg/día IV o 0.4 mmol/kg/día oral 1
- Calcio: Según necesidad 1
Ajuste Nutricional Simultáneo
- Si se detecta hipofosfatemia durante la realimentación, restringir el aporte energético a 5-10 kcal/kg/día durante 48 horas antes de aumentar gradualmente 1
Poblaciones que Requieren Vigilancia Más Estricta
- Pacientes con prealbumin <110 g/L tienen riesgo significativamente mayor (81% vs 30%) de desarrollar hipofosfatemia por realimentación 5
- Pacientes ancianos hospitalizados con desnutrición requieren monitorización particularmente cuidadosa 1
- Pacientes con alcoholismo crónico, anorexia nerviosa o desnutrición severa por cáncer 1