From the Guidelines
El FFA en la cetogénesis son los ácidos grasos que se liberan del tejido adiposo y se procesan en el hígado para producir cuerpos cetónicos, lo que proporciona una fuente alternativa de energía cuando la glucosa es escasa. La cetogénesis es el proceso por el cual el hígado produce cuerpos cetónicos, como beta-hidroxibutirato, acetoacetato y acetona, a partir de los ácidos grasos libres (FFA) [ 1 ]. Esto ocurre cuando la disponibilidad de glucosa es baja, como durante el ayuno o la dieta cetogénica, y el cuerpo necesita una fuente alternativa de energía.
Algunos de los pasos clave en la cetogénesis incluyen:
- La liberación de FFA del tejido adiposo, que es regulada por hormonas como la insulina y el glucagón [ 1 ].
- El transporte de los FFA al hígado, donde son procesados mediante beta-oxidación para producir acetil-CoA.
- La conversión de acetil-CoA en cuerpos cetónicos, que es regulada por enzimas como la HMG-CoA sintasa y la HMG-CoA liasa [ 1 ].
La cetogénesis es un proceso importante para la supervivencia, ya que proporciona una fuente alternativa de energía cuando la glucosa es escasa. Sin embargo, también puede tener implicaciones para la salud, como la producción de cuerpos cetónicos que pueden ser tóxicos en altas concentraciones [ 1 ]. Por lo tanto, es importante entender los mecanismos que regulan la cetogénesis y cómo se relacionan con la salud y la enfermedad.
La regulación de la cetogénesis también involucra al receptor nuclear peroxisoma proliferador-activado alfa (PPARα), que es un factor de transcripción central que regula el metabolismo de los ácidos grasos, incluyendo la cetogénesis [ 1 ]. La activación de PPARα puede inducir la expresión de genes involucrados en la cetogénesis, lo que puede tener beneficios para la salud, como la reducción de la inflamación y la mejora de la función hepática [ 1 ].
From the Research
Definición de FFA en la cetogénesis
- Los ácidos grasos libres (FFA) juegan un papel crucial en la cetogénesis, que es el proceso metabólico mediante el cual se producen cuerpos cetónicos a partir de la descomposición de ácidos grasos 2, 3, 4.
- La cetogénesis ocurre a un ritmo más alto en situaciones de baja glucosa en sangre, como durante el ayuno, el consumo excesivo de alcohol y en situaciones de baja insulina, así como en individuos que siguen una dieta cetogénica con bajo contenido de carbohidratos y alto contenido de grasa 2.
Regulación de la cetogénesis
- La regulación de la cetogénesis se puede dividir en dos niveles: pre-hepático (lipólisis) y hepático 4.
- La lipólisis es el proceso mediante el cual se liberan ácidos grasos libres desde el tejido adiposo, y es estimulada por hormonas como la epinefrina y la glucagón 3, 4.
- La glucagón es la hormona principal involucrada en la inducción de la oxidación de ácidos grasos y la cetogénesis en el hígado, y actúa disminuyendo la concentración de malonil-CoA hepática 3.
Papel de los FFA en la cetogénesis
- Los FFA son el sustrato principal para la producción de cuerpos cetónicos en el hígado 2, 3, 4.
- La disponibilidad de FFA es un factor clave en la regulación de la cetogénesis, y una aumento en la disponibilidad de FFA puede aumentar la producción de cuerpos cetónicos 4.
- La cetogénesis también puede ser regulada por la insulina, que inhibe la lipólisis y la producción de cuerpos cetónicos 3, 4.