What is the relationship between carotenemia (carotenodermia) and decreased iron levels (sideremia) in infants?

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La carotenodermia y la disminución de la sideremia en lactantes están relacionadas a través de patrones dietéticos y mecanismos de absorción, por lo que es fundamental evaluar y tratar la deficiencia de hierro para mejorar la calidad de vida y reducir la morbilidad en esta población. La deficiencia de hierro en lactantes puede deberse a una ingesta insuficiente de hierro en la dieta, especialmente durante la introducción de alimentos sólidos 1. Los alimentos ricos en caroteno, como zanahorias, batatas y calabazas, suelen ser los primeros alimentos introducidos en la dieta de los lactantes, y su consumo excesivo puede llevar a la carotenodermia. Además, la deficiencia de hierro puede alterar la absorción intestinal, aumentando potencialmente la absorción de caroteno. El cuerpo responde a la deficiencia de hierro de manera que puede afectar el metabolismo del caroteno, ya que ambos nutrientes comparten algunas vías metabólicas.

Al evaluar a un lactante con decoloración amarillenta de la piel, es importante distinguir entre carotenodermia (que afecta principalmente las palmas, plantas y cara, pero no la esclera) y la ictericia (que afecta la esclera). La suplementación con hierro puede ser necesaria para lactantes con deficiencia de hierro confirmada, típicamente a una dosis de 2-6 mg/kg/día de hierro elemental, mientras que se moderan los alimentos ricos en caroteno. Este enfoque aborda ambas condiciones simultáneamente, ya que mejorar el estado de hierro puede ayudar a normalizar el metabolismo del caroteno. Es fundamental tener en cuenta que la deficiencia de hierro en lactantes puede tener consecuencias negativas en el desarrollo y el crecimiento, por lo que es importante prevenir y tratar esta condición de manera oportuna 1.

Algunos puntos clave a considerar son:

  • La deficiencia de hierro es común en lactantes, especialmente en aquellos que no reciben suficiente hierro en su dieta 1.
  • La carotenodermia puede ser un indicador de deficiencia de hierro en lactantes, ya que los alimentos ricos en caroteno pueden ser más absorbidos en presencia de deficiencia de hierro 1.
  • La suplementación con hierro es efectiva para tratar la deficiencia de hierro en lactantes, y puede ayudar a mejorar la calidad de vida y reducir la morbilidad en esta población 1.

From the Research

Relación entre carotenodermia y disminución de la sideremia en lactantes

  • La carotenodermia es una condición benigna caracterizada por una pigmentación amarilla anaranjada de la piel, causada por el consumo excesivo de carotenos, especialmente en lactantes que consumen alimentos comerciales que contienen verduras y frutas ricas en caroteno 2.
  • La disminución de la sideremia, también conocida como deficiencia de hierro, es una condición común en lactantes, especialmente durante periodos de crecimiento rápido, y puede ser causada por una ingesta insuficiente de hierro 3.
  • Aunque no hay una relación directa entre la carotenodermia y la disminución de la sideremia, es posible que la carotenodermia pueda ser un indicador de una dieta poco equilibrada en lactantes, lo que podría aumentar el riesgo de deficiencia de hierro 4.
  • La deficiencia de hierro en lactantes puede tener consecuencias graves, como retrasos en el desarrollo psicomotor y anemia, por lo que es importante identificar y tratar esta condición de manera oportuna 3, 5.

Factores que influyen en la relación entre carotenodermia y disminución de la sideremia

  • La ingesta de alimentos ricos en carotenos, como las zanahorias y las frutas, puede ser un factor común en la carotenodermia y la deficiencia de hierro, ya que una dieta poco equilibrada puede llevar a una ingesta insuficiente de hierro 2, 6.
  • La edad y el crecimiento rápido en lactantes pueden aumentar el riesgo de deficiencia de hierro, lo que podría estar relacionado con la carotenodermia 3, 5.
  • La falta de información sobre la carotenodermia y la deficiencia de hierro en lactantes puede llevar a un diagnóstico y tratamiento tardíos, lo que podría empeorar las consecuencias de estas condiciones 4, 2.

References

Guideline

Guideline Directed Topic Overview

Dr.Oracle Medical Advisory Board & Editors, 2025

Research

Carotenemia. A review.

Clinical pediatrics, 1981

Research

Iron deficiency anemia.

Advances in pediatrics, 2001

Research

Iron Deficiency Anemia.

The Medical clinics of North America, 2017

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